Кулинарные советы Гордона Рамзи

Прошло более десяти лет с момента появления на экранах первого выпуска шоу «Адская кухня» с Гордоном Рамзи. До чего же быстро летит время! Если...

Лайфхаки из СССР для экономных

В 70-х годах прошлого столетия общепит прославился изобретательностью на территории всего Советского Союза. Блюда, которые подавались в советских столовых, могли насытить любого, в то...

Блюда из хека

Хек — рыба недорогая, вкусная, питательная и повсеместно доступная. Костей в ней мало, и филе легко отделяется. Нежное и к тому же нежирное белое...

Огуречная каша для похудения

Огуречный сезон — хорошее время для того, чтобы позаботиться о своем здоровье. Сегодня мы поговорим о легкой и вкусной диете на кефирно-огуречной каше, которая...

Выпечка с фруктами

Лето — отличная пора, чтобы экспериментировать на кухне. Столько свежих ягод, фруктов, с которыми можно готовить отменные десерты. Я часто вспоминаю детство, когда мы...

Средневековая еда

Может даже показаться, что несколько сотен лет назад единственным отличием современной готовки от готовки прошлого было отсутствие плиты и микроволновки. Тем не менее, оказавшись...

Йодированная соль

В 50-е годы XX века решением проблемы йододефицита и связанных с ним недугов (особенно зоба) занимались десятки ученых. СССР условно поделили на зоны. Туда,...

Разновидности пельменей

Пельмени, пельмешки, пельмешата — так нежно и с душой называют самое колоритное лакомство русской кухни. Они и праздничное блюдо к домашней наливочке, и подстраховка,...

Домашние мясные деликатесы

Сложно представить хорошее застолье без мясных закусок, правда? Но магазинные деликатесы из-за своей стоимости и состава далеко не лучший вариант. Помимо дешевых заменителей мяса...

Сушеные абрикосы

Абрикосы, наверное, самые яркие и сладкие летние плоды. Хозяйки готовят с ними пироги и пирожки, варят варенье и джем, да и свежие ягоды невероятно...

Популярные записи