Как приготовить шашлык

Шашлык — любимое блюдо многих в теплое время года, да и зимой горячее мясо, приготовленное на огне, станет великолепным угощением. Приготовление шашлыка — это настоящее событие для всей семьи или компании, ведь нужно купить мясо, замариновать его и выбрать красивое местечко, где разведут костер.

Как приготовить шашлык

Кажется, что это блюдо невозможно испортить, но всё равно мясо получается подгоревшим, сыроватым или пересушенным. Почему так происходит, и как этого избежать, вы узнаете в этой статье!

Ошибки при приготовлении шашлыка

  1. Неправильное мясо
    Залог успеха шашлыка — правильно выбранное мясо. Стоить обратить внимание на нерабочие части, все остальные лучше протушить, отварить или отправить на фарш. Выбирать нужно молодое мясо с жировыми прослойками, без слизи и сока.

    Продолжение на следующей странице:

     
     

  2. Генно-модифицированные продукты Надпись «ГМО» многие воспринимают практически как «Осторожно, яд»! Тем не менее первые зародыши генной инженерии появились еще задолго до того, как появились исследования, да что там — тогда не было даже письменности! Конечно же, в то время не использовались современные технологии. Тогдашние эксперименты ограничивались кропотливым отбором лучших плодов и извлечением из них семян. Но ведь […]...
  3. Польза спаржи Этот продукт известен человечеству еще с древних времен. Появляющийся ранней весной, он всегда помогал страдающему от недостатка витаминов организму «выжить», поэтому и считался одним из самых полезных овощей. Что это? Конечно же, спаржа. Дикая спаржа издавна росла на территории Древней Греции, но культивировать ее начали римляне. Со временем семена распространились по всей Европе. И хотя […]...
  4. ТОП 10 лайфхаков, как управлять временем: и снова про тайм-менеджмент Время – самый дорогой ресурс. В среднем каждый из нас располагает 67 годами, из которых минимум треть уходит на сон. Как распоряжаться остальным временем, каждый решает самостоятельно. Правда, все без исключения жалуются на то, что его, времени, катастрофически не хватает....
  5. Народные средства от гипертонии Повышенное давление (или гипертония) — главный враг нашей сердечно-сосудистой системы. К сожалению, это достаточно распространенное заболевание, особенно у людей старше сорока лет. Причин возникновения этой проблемы существует немалое количество, основные из них частые стрессы, нервные перенапряжения, вредные привычки, наличие лишнего веса, повышенное содержание холестерина в крови. К гипертонии необходимо относиться очень серьезно, поскольку она повышает […]...
  6. Система Флай-леди Помыть посуду, протереть поверхности, расставить утварь на свои места, почистить плиту, духовку, холодильник, помыть полы, шкафы и сделать всё это за один день — героический подвиг, а кто-то совершает его каждые выходные. Уборка отбирает львиную долю жизни большинства, но мало кому приносит удовольствие. Как правило, это всегда скучно, утомительно и, к сожалению, малоэффективно: генеральные уборки […]...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here